+22 °С ясно
€ - 3.01 р.
$ - 2.53 р.

Гастрономический фестиваль вернулся в Гродно: сеты на любой вкус по 19 рублей

Гастрономический фестиваль вернулся в Гродно: сеты на любой вкус по 19 рублей

С 6 по 23 июня жители Гродно смогут попробовать сеты заведений-участников по фиксированной стоимости 19 рублей.

15 заведений приготовят сеты, которые в полной мере раскроют их кухню. Одно из основных требований к заведениям — проявить креатив и подготовить интересные, выгодные позиции, которые смогут удивлять гостей на протяжении фестиваля. 

Бар Фарадей (ул. Социалистическая, 32)

Фестивальный сет:

Чикенбургер с коул-слоу и соусом сальса верде

Классический хот-дог

Картофель по-техасски

Чипсы картофельные

Сорбет из черной смородины с облепиховым соусом

Общий выход: 1080 г

Гастробар "Гудини" (ул. Ленина, 13)

Фестивальный сет:

Поке с курицей в кимчи

Свиное карри с булгуром на кокосовом молоке

Спринг-роллы с бананом и двумя видами шоколада

Общий выход: 1370 г

Летнее кафе «Санвино» (ул. БЛК, 29а)

Фестивальный сет:

Паштет из куриной печени с облепиховым вареньем и багетом с оливками и вялеными томатами

Печеный баклажан с томатами черри, грецким орехом, фетой и копченым сметанным кремом

Паэлья с цыплёнком, чоризо и морепродуктами

Клубничный гаспачо с ванильным мороженым, чёрным перцем и шоколадом

Общий выход: 1050 г

Pizza Smile (ул. Победы, 47)

Фестивальный сет:

Пицца "Римская" с лососем BBQ и мидиями

«КартоFan» с курицей

Салат горячий с говядиной и японским чукка

Итальянская брускетта с печеными баклажанами

Хрустящие палочки с морской солью и пикантным соусом

Общий выход: 1000 г

Кафе «Паланэз» (ул. Буденного, 56)

Фестивальный сет:

Брускетты с тапенадой и ароматной сальсой

Освежающий холодный суп с креветками и сухариками

Дуэт из свиной вырезки и куриного филе с пикантным горчичным соусом

Легкий зеленый салат

Золотистая картошечка

Ассорти из баклажанов и помидоров, обжаренных на гриле с творожным сыром

Фруктово-ягодный сорбет

Общий выход: 1130 г

Ресторан-паб "Гринвич" (ул. Советская, 29)

Фестивальный сет:

Салат с копченой курицей, ананасом и домашним майонезом

Антрекот из говядины с жженой цветной капустой и соусом из темного пива

Гречневое мороженое с кленовым сиропом

Общий выход: 845 г

Пиццерия Basta Pasta (ул. Победы, 35)

Фестивальный сет:

Брускетта с сальсой из домашнего хлеба

Паста «Лазье» (домашняя)

Сезонный салат «Ди Поло»

Банановый десерт с карамельным топпингом

Общий выход: 865 г

Кафе «Панорама» (ул. Мостовая, 37)

Фестивальный сет:

Суп гаспачо томатно-клубничный с креветками

Легкий салат с сыром моцарелла

Треска со спаржей

Клубничный мусс

Общий выход: 1020 г

Пиццерия «Форно» (ул. 1-я трудовая, 10)

Фестивальный сет:

Пицца «Деликата» с итальянкой ветчиной «прошутто крудо»

Polpette di tonno

Капрезе классика

Лимонный сорбет

Общий выход: 900 г

Ресторан «Старый Город» (ул. Дубко, 17 (ТЦ Old City)

Фестивальный сет:

Салат с куриной печенью, свежими овощами и соусом

Болгарский холодный суп «Таратор»

Хлебные палочки с кунжутом

Свиная вырезка су-вид с брусничным соусом с золотистыми драниками

Домашний десерт с ореховой начинкой и клубнично-персиковым соусом

Общий выход: 920 г

Кафе «Веранда» (ул. Подольная, 37)

Фестивальный сет:

Сет эклеров с лососем, сливочным сыром и гуакамоле

Холодный тайский суп с баклажаном, чукой, огурцом, мятой и тобико

Лазанья с цыпленком, рикоттой и шпинатом

Семифредо с ягодами, белым и молочным шоколадом, безе и песочным печеньем

Общий выход: 830 г

Ресторан «Бакст» (ул. Замковая, 21)

Фестивальный сет:

Капрезе

Тыквенный крем-суп 

Стейк из говядины су-вид с хрустящими овощами  

Десерт «Наполеон» 

Общий выход: 775 гр.

Ресторан «Белосток» (ул. Виленская, 2)

Фестивальный сет:

Холодник с щавелем

Луста с домашним куриным паштетом, облепиховым джемом и улиткой по-литвински

Свиной окорок в сливочном соусе с можжевеловыми ягодами и классические драники с

домашней квашеной капустой и малосольными огурцами

Томленная в вине руша с грецкими орехами и медом

Общий выход: 800 г

Гриль-бар «Хани Кабани» (ул. БЛК, 50)

Фестивальный сет:

Ростбиф из говяжьей вырезки

Свиное ребро сувид в глазури

Жареные крылья по-тайски

Мини-бургер

Салат «Коул-Слоу»

Салат из печеных овощей

Люля-кебаб из запеченного картофеля

Соус сырный

Соус «Цезарь»

Клубника в желе из шампанского

Общий выход: 920 г

Гастрофест — это городской праздник еды и вкуса, поэтому, чтобы попасть на фестиваль достаточно прийти в любое из заведений-участников. В период проведения организаторы рекомендуют забронировать столик заранее, чтобы быть уверенным, что Вы точно попробуете сет.

Полный список самых интересных мероприятий в Гродно ищите в Афише Сайта Гродно 015.BY.

Смотрите также
17:47 Сегодня
Как гродненцы спасаются от жары на Юбилейном озере. Фоторепортаж
Оранжевый уровень опасности объявлен в Беларуси на 19 июня из-за жары.
17:32 Сегодня
В Беларуси изменился порядок выдачи и оформление больничных
Порядок выдачи и оформления больничных листков скорректирован в Беларуси. Это предусмотрено постановлением Минздрава и Минтруда и соцзащиты №47/33 от 7 мая 2021 года, которое официально опубликовано сегодня на Национальном правовом интернет-портале.
17:03 Сегодня
ГАИ нашла парня, который в их форме останавливал водителей Солигорска. Чем все закончилось?
С недавних пор автомобилисты Солигорска стали замечать на пригородной трассе необычного «инспектора». Мальчик — около 10 лет на вид — одет в брюки, рубашку с погонами, светоотражающий жилет со значком на груди, фуражку. У ребенка есть даже жезл и рация. Молодой человек «работает»: останавливает легковушки, что-то проверяет, даже собирает минимальные «штрафы на мороженое».
16:39 Сегодня
В Беларуси экстремистскими стали еще два чата и телеграм-канала
Пополнение в списке телеграм-ресурсов, которые в Беларуси признают экстремистскими. На этот раз о чатах «Солигорск для жизни чат» и «СОЛИГОРСК ЧАТ», а также телеграм-канале «HOME Солигорск/Слуцк» сообщают в милиции. Соответствующее решение принял суд Солигорского района.
16:05 Сегодня
На Гродненщине проверили безопасность автозаправочных станций. Каков итог?
Инспекторы Гродненского районного отдела МЧС изучили состояние структурных подразделений РУП «Белоруснефть-Гроднооблнефтепродукт» в области защиты населения и территорий от ЧС.
15:53 Сегодня
Жаркая пора: как работают спасатели станции «Лососно». Фоторепортаж
Спасательная станция ОСВОД в лесопарковой зоне Лососно – одна из самых современных на Гродненщине. Молодой начальник станции Алексей Алексеев рассказал, чем живет коллектив спасателей.
15:27 Сегодня
В Гродно заменят порядка 19 километров теплотрасс
16 из них – по капитальному строительству, 3 – по ремонту. Все работы идут согласно установленным срокам. Перекладка тепловых сетей происходит на предварительно изолированных трубах.