+15 °С облачно
€ - 2.69 р.
$ - 2.40 р.

Гастрономический фестиваль вернулся в Гродно: сеты на любой вкус по 19 рублей

Гастрономический фестиваль вернулся в Гродно: сеты на любой вкус по 19 рублей

С 6 по 23 июня жители Гродно смогут попробовать сеты заведений-участников по фиксированной стоимости 19 рублей.

15 заведений приготовят сеты, которые в полной мере раскроют их кухню. Одно из основных требований к заведениям — проявить креатив и подготовить интересные, выгодные позиции, которые смогут удивлять гостей на протяжении фестиваля. 

Бар Фарадей (ул. Социалистическая, 32)

Фестивальный сет:

Чикенбургер с коул-слоу и соусом сальса верде

Классический хот-дог

Картофель по-техасски

Чипсы картофельные

Сорбет из черной смородины с облепиховым соусом

Общий выход: 1080 г

Гастробар "Гудини" (ул. Ленина, 13)

Фестивальный сет:

Поке с курицей в кимчи

Свиное карри с булгуром на кокосовом молоке

Спринг-роллы с бананом и двумя видами шоколада

Общий выход: 1370 г

Летнее кафе «Санвино» (ул. БЛК, 29а)

Фестивальный сет:

Паштет из куриной печени с облепиховым вареньем и багетом с оливками и вялеными томатами

Печеный баклажан с томатами черри, грецким орехом, фетой и копченым сметанным кремом

Паэлья с цыплёнком, чоризо и морепродуктами

Клубничный гаспачо с ванильным мороженым, чёрным перцем и шоколадом

Общий выход: 1050 г

Pizza Smile (ул. Победы, 47)

Фестивальный сет:

Пицца "Римская" с лососем BBQ и мидиями

«КартоFan» с курицей

Салат горячий с говядиной и японским чукка

Итальянская брускетта с печеными баклажанами

Хрустящие палочки с морской солью и пикантным соусом

Общий выход: 1000 г

Кафе «Паланэз» (ул. Буденного, 56)

Фестивальный сет:

Брускетты с тапенадой и ароматной сальсой

Освежающий холодный суп с креветками и сухариками

Дуэт из свиной вырезки и куриного филе с пикантным горчичным соусом

Легкий зеленый салат

Золотистая картошечка

Ассорти из баклажанов и помидоров, обжаренных на гриле с творожным сыром

Фруктово-ягодный сорбет

Общий выход: 1130 г

Ресторан-паб "Гринвич" (ул. Советская, 29)

Фестивальный сет:

Салат с копченой курицей, ананасом и домашним майонезом

Антрекот из говядины с жженой цветной капустой и соусом из темного пива

Гречневое мороженое с кленовым сиропом

Общий выход: 845 г

Пиццерия Basta Pasta (ул. Победы, 35)

Фестивальный сет:

Брускетта с сальсой из домашнего хлеба

Паста «Лазье» (домашняя)

Сезонный салат «Ди Поло»

Банановый десерт с карамельным топпингом

Общий выход: 865 г

Кафе «Панорама» (ул. Мостовая, 37)

Фестивальный сет:

Суп гаспачо томатно-клубничный с креветками

Легкий салат с сыром моцарелла

Треска со спаржей

Клубничный мусс

Общий выход: 1020 г

Пиццерия «Форно» (ул. 1-я трудовая, 10)

Фестивальный сет:

Пицца «Деликата» с итальянкой ветчиной «прошутто крудо»

Polpette di tonno

Капрезе классика

Лимонный сорбет

Общий выход: 900 г

Ресторан «Старый Город» (ул. Дубко, 17 (ТЦ Old City)

Фестивальный сет:

Салат с куриной печенью, свежими овощами и соусом

Болгарский холодный суп «Таратор»

Хлебные палочки с кунжутом

Свиная вырезка су-вид с брусничным соусом с золотистыми драниками

Домашний десерт с ореховой начинкой и клубнично-персиковым соусом

Общий выход: 920 г

Кафе «Веранда» (ул. Подольная, 37)

Фестивальный сет:

Сет эклеров с лососем, сливочным сыром и гуакамоле

Холодный тайский суп с баклажаном, чукой, огурцом, мятой и тобико

Лазанья с цыпленком, рикоттой и шпинатом

Семифредо с ягодами, белым и молочным шоколадом, безе и песочным печеньем

Общий выход: 830 г

Ресторан «Бакст» (ул. Замковая, 21)

Фестивальный сет:

Капрезе

Тыквенный крем-суп 

Стейк из говядины су-вид с хрустящими овощами  

Десерт «Наполеон» 

Общий выход: 775 гр.

Ресторан «Белосток» (ул. Виленская, 2)

Фестивальный сет:

Холодник с щавелем

Луста с домашним куриным паштетом, облепиховым джемом и улиткой по-литвински

Свиной окорок в сливочном соусе с можжевеловыми ягодами и классические драники с

домашней квашеной капустой и малосольными огурцами

Томленная в вине руша с грецкими орехами и медом

Общий выход: 800 г

Гриль-бар «Хани Кабани» (ул. БЛК, 50)

Фестивальный сет:

Ростбиф из говяжьей вырезки

Свиное ребро сувид в глазури

Жареные крылья по-тайски

Мини-бургер

Салат «Коул-Слоу»

Салат из печеных овощей

Люля-кебаб из запеченного картофеля

Соус сырный

Соус «Цезарь»

Клубника в желе из шампанского

Общий выход: 920 г

Гастрофест — это городской праздник еды и вкуса, поэтому, чтобы попасть на фестиваль достаточно прийти в любое из заведений-участников. В период проведения организаторы рекомендуют забронировать столик заранее, чтобы быть уверенным, что Вы точно попробуете сет.

Полный список самых интересных мероприятий в Гродно ищите в Афише Сайта Гродно 015.BY.

Смотрите также
18:10 Сегодня
Погода в Гродно на выходные: до +27 градусов, но с грозами и ветром
Жители Гродно на предстоящих выходных почувствуют, что такое настоящее лето. Синоптики обещают до +27 градусов, но с возможностью грозовых дождей. Также прогнозируется порывистый ветер.
15:51 Сегодня
"Как она теперь будет жить в Беларуси?". Что говорят соседи о гродненской "провокаторше"
Журналисты побеседовали в Бобруйске с соседями женщины, которая 29 мая на пикете в Гродно за несколько минут до задержания десяти человек настойчиво добивалась от Тихановского ответа на свои вопросы. Когда тот отказался, то появились двое милиционеров, и в толкотне один из них оказался на асфальте.
15:25 Сегодня
В Мостах ликвидировали пожар на предприятии по обработке дерева
5 июня в 06-07 мостовским спасателям поступило сообщение о загорании штабеля древесины на открытой площадке предприятия по переработке древесины по улице Советской в райцентре.
15:14 Сегодня
Посмотрите, как мастерски водитель из Гродно ушел от столкновения с велосипедистом
Водитель непринужденно общался с пассажиром, двигаясь по улице Пестрака. Впереди - встречный автомобиль, а в полосе регистратора - велосипедист. Ничто не предвещало проблем, велосипедист спокойно ехал ближе к бордюру.
15:07 Сегодня
Мотоледи из Гродно снялись в развлекательном челлендже. В чем его суть?
Девушки Гродно, страсть которых мотоциклы, сняли веселый челлендж. Участие в видео приняли более 20 гродненок. 
13:19 Сегодня
В Беларуси уже 46 868 случаев (+887) коронавируса. Умерли 259 (+6) человек
Министерство здравоохранения делится свежей статистикой по коронавирусу. В Беларуси на 5 июня выздоровели и выписаны 22 066 (+904) пациентов. Умерли 259 (+6) человек. Зарегистрированы 46 868 (+ 887) человек с положительным тестом на COVID-19. Всего проведено 597 013 тестов.
13:11 Сегодня
Для выезда за границу потребуется справка об отсутствии COVID-19, но надо платно сделать тест
ЕС уже определил перечень стран, для которых откроет границы. Беларусь в этот список пока не входит. По рекомендации ВОЗ ЕС может принимать граждан из стран с неблагополучной эпидситуацией, если у них есть справка о состоянии здоровья.