+16 °С облачно, небольшой дождь
€ - 2.69 р.
$ - 2.40 р.

Под Гродно откроют три фабрики по выращиванию шампиньонов

Под Гродно откроют три фабрики по выращиванию шампиньонов

В Гродненском районе вскоре запустят фабрику по выращиванию шампиньонов вблизи деревни Александрово. Сегодня ее персонал проходит обучение. На очереди – еще два подобных предприятия вблизи Гродно.

Фото носит иллюстративный характер

Первопроходцем в Гродненской области, кто освоил эту продукцию, стало щучинское ООО «Логал-Био». Около года назад на территории местного аэродрома, где расположилось производство, получили первую партию грибов, рассказывает "Перспектива". 

ООО «Фабрика Грибофф» реализует проект рядом с Александрово по инвестиционному договору. Фабрика предполагает строительство 7 камер для выращивания шампиньонов. Площадь каждой –около 500 квадратных метров. 

Предполагаемая урожайность –32 килограмма с одного квадратного метра площади компоста. Весь земельный участок предприятия –более 5 гектаров. Объект планируют ввести в эксплуатацию к концу нынешнего года. 

Сегодня персонал фабрики обучается на базе крупного брестского частного предприятия, специализирующегося на грибах. Грибоводству в учебных заведениях страны пока не учат. Предположительно, на фабрике создадут 70 рабочих мест. Один из соучредителей, минский бизнесмен, год назад дал толчок развитию «замороженного» проекта. Он изучил опыт работы польских коллег, прежде чем создать свое производство.

В следующем году первую продукцию планирует получить ООО «СЕВДА», которое прописалось в деревне Брузги. Фирма с белорусско-польско-азербайджанским капиталом уже имеет производство в Польше и хочет нарастить мощности в Беларуси. К слову, рядом с Брузгами предприятие уже высадило пекинскую капусту. Еще одно планируемое направление фирмы –клубника. 

Недавно на территории Гродненского района зарегистрировалось ООО «Фишка», которое тоже заявило о выращивании шампиньонов. Учредители фирмы –отечественные предприниматели, которые ранее не занимались грибным бизнесом. Сегодня они подыскивают участок для строительства производства. 

К слову, первую фабрику грибов открыли в 1985 году в Барановичах. Предприятие действует до сих пор. 

В тему

Польза шампиньонов велика. Грибы содержат клетчатку, сахар, витамины группы В, D и Е, а также железо, калий, магний, цинк и фосфор. Шампиньоны обладают антибактериальным, противоопухолевым и противовоспалительным действиями. В результате медицинских исследований были выявлены полезные свойства шампиньонов  при лечении атеросклероза, сахарного диабета и заболеваний сердца. Шампиньоны содержат пантотеновую кислоту, которая снимает усталость и обладает антистрессовым эффектом. Органические кислоты, железо и никотиновая кислота полезны для укрепления иммунитета и защитных функций организма. Шампиньоны полезны людям, страдающим сахарным диабетом, так как не содержат сахара и жиров. Содержание тиамина и рибофлавинов в шампиньонах в несколько раз выше, чем в других овощах. Регулярное употребление в пищу таких грибов позволяет улучшить состояние кожи, волос и ногтей, а также помогает поддерживать определенную массу тела и мышцы в тонусе.

Смотрите также
18:10 Вчера
Погода в Гродно на выходные: до +27 градусов, но с грозами и ветром
Жители Гродно на предстоящих выходных почувствуют, что такое настоящее лето. Синоптики обещают до +27 градусов, но с возможностью грозовых дождей. Также прогнозируется порывистый ветер.
15:51 Вчера
"Как она теперь будет жить в Беларуси?". Что говорят соседи о гродненской "провокаторше"
Журналисты побеседовали в Бобруйске с соседями женщины, которая 29 мая на пикете в Гродно за несколько минут до задержания десяти человек настойчиво добивалась от Тихановского ответа на свои вопросы. Когда тот отказался, то появились двое милиционеров, и в толкотне один из них оказался на асфальте.
15:25 Вчера
В Мостах ликвидировали пожар на предприятии по обработке дерева
5 июня в 06-07 мостовским спасателям поступило сообщение о загорании штабеля древесины на открытой площадке предприятия по переработке древесины по улице Советской в райцентре.
15:14 Вчера
Посмотрите, как мастерски водитель из Гродно ушел от столкновения с велосипедистом
Водитель непринужденно общался с пассажиром, двигаясь по улице Пестрака. Впереди - встречный автомобиль, а в полосе регистратора - велосипедист. Ничто не предвещало проблем, велосипедист спокойно ехал ближе к бордюру.
15:07 Вчера
Мотоледи из Гродно снялись в развлекательном челлендже. В чем его суть?
Девушки Гродно, страсть которых мотоциклы, сняли веселый челлендж. Участие в видео приняли более 20 гродненок. 
13:19 Вчера
В Беларуси уже 46 868 случаев (+887) коронавируса. Умерли 259 (+6) человек
Министерство здравоохранения делится свежей статистикой по коронавирусу. В Беларуси на 5 июня выздоровели и выписаны 22 066 (+904) пациентов. Умерли 259 (+6) человек. Зарегистрированы 46 868 (+ 887) человек с положительным тестом на COVID-19. Всего проведено 597 013 тестов.
13:11 Вчера
Для выезда за границу потребуется справка об отсутствии COVID-19, но надо платно сделать тест
ЕС уже определил перечень стран, для которых откроет границы. Беларусь в этот список пока не входит. По рекомендации ВОЗ ЕС может принимать граждан из стран с неблагополучной эпидситуацией, если у них есть справка о состоянии здоровья.